中国酿造网 - 酿造行业门户网站 !

商业资讯: 新闻资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 新闻资讯 > 8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

信息来源:niangzao.biz   时间: 2019-08-17  浏览次数: 5

推荐语:民以食为天,吃货一词又来已久,早在百年前就是重庆方言,后来便逐渐被人淡忘。如今吃货当道,无论是汉子还是妹子,都以搜罗品尝美食为嗜好

下文自:梅梅美食家

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”!

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

小时候我们觉得最神奇的食物要数王母娘娘种的蟠桃了,3000年开花3000年结果。却被孙悟空一夜吃尽,令人感到惋惜,当时3000年对于我们来说是一个天文数字,毕竟人的寿命非常有限,平均年龄也不过70岁左右,但也只存在于童话世界以及小说当中,在我们现实生活中,很少有果实能够成长很多年的,而它则是一个例外。

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

这种植物普遍8年才能够成熟一次,而且每个果实的重量基本上都达到了上百斤,对于种植户们来说,这种重达100斤的果实基本上有80斤都是糖分,虽然说有些夸张,但也突出了这种果实含糖量的多少,正是因为他这种独特的糖分含量,才能够让他酿造出来非常“顶级”的美味。

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

这种植物就是龙舌兰,乍听下去,这种植物的名字非常耳熟,跟一种酒的名字是一样的,其实这种龙舌兰酒就是由这种龙舌兰植物酿造而出的,酒的名字也是用这种植物的名字来命名的。如果第1次见到这种植物,很多人都觉得不可思议,认为它跟酒根本没有太大的联系,因为在我们国家酿酒的话,基本上都是用粮食来酿酒的。

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

除了玉米小麦,高粱之外,还有一些水果酒,用这种看似巨大无比的龙舌兰植物来酿酒,几乎很多人都想象不到。它是一种非常大型的草木植物,就像以前印象当中学校花池里面种的剑麻一样,有着非常锋利和坚硬的叶子,而龙舌兰的果实却被包裹在这些非常坚硬的叶子里面,如果想要获取它的果实,那是相当的不容易,要基本上把外面的叶子全部铲除掉之后,才能够得到一个让人非常满意的果实。

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

而龙舌兰因为8年才成熟一次,生长过程比较特殊,也告诉了他非常独特的含糖量,这种珍贵的果实作为龙舌兰酒的原料,在墨西哥人眼中他就是宝贝一样的存在,虽然说现在机械比较发达,龙神蓝处理起来也比较容易一些,但是对于墨西哥当地人来说,只有通过自己挥洒汗水,真正全部靠手工制作出来的龙舌兰酒,才可以称得上是最顶级的龙舌兰酒。但也因为这种植物酿造出来的龙舌兰酒的酒精度数比较高,所以一般都作为调拌鸡尾酒来用。

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”

除此之外,你们在日常生活中还有没有见到过哪些果实成长时间比较长的呢?欢迎大家评论讨论。

    ——本信息真实性未经中国酿造网证实,仅供您参考